Mayonnaise Dukan

Faire une Mayonnaise Dukan

En ouvrant un frigo on à toutes nos chances d’y trouver un pot de mayonnaise, on pourrait dire que c’est la sauce par excellence, lors d’un régime minceur les sauces sont à éviter, cependant vous pouvez toujours vous faire plaisir avec des sauces allégées comme par exemple la mayonnaise Dukan.

Ingrédients pour la Mayonnaise Dukan :

Mayonnaise Dukan

Mayonnaise Dukan

– 1 oeuf
– 1cuillère à soupe de moutarde de Dijon
– 2 cuillères à soupe de fromage blanc battu 0%
– sel et poivre

Comment préparer une mayonnaise Dukan ?

Faire une mayonnaise peut parfois etre un échec, je vous rassure vous n’aurez aucune difficulté pour faire la mayonnaise Dukan car c’est un vrai jeu d’enfant. Dans un premier temps vous devrez cuire votre oeuf afin d’avoir un oeuf dur, une fois votre oeuf cuit pelez le et écrasé dans un bol avec une fourchette. Ajoutez le reste des ingrédients et battez les jusqu’à obtenir la texture désiré, si besoin rajoutez du fromage blanc battu. Voila votre mayonnaise Dukan et prête vous n’avez plus qu’a vous mettre a table et déguster.

 

 

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