Recette “Tiramisu Dukan” PP

Recette “ Tiramisu Dukan”  PP

Voici une recette le  “ Tiramisu Dukan “ un  dessert PP à faire pendant la phase d’attaque de votre régime Dukan, il faut pas être pâtissière pour réussir à faire cette recette alors faites vous plaisir un préparant un dessert PP idéal  et qui ne va pas nuire à votre régime.

Pour 2 Personnes
Préparation : 1h30
Cuisson : 20 min

Ingrédients pour le dessert  PP “ Tiramisu Dukan”

Recette " Tiramisu Dukan "

  • 4 Oeufs1 cs de Maïzena
  • 1 cc d’arôme de café
  • 1 cs de café soluble
  • 1 cc d’arome vanille
  • ¼ de sachet de levure
  • 2 cc de Stévia
  • 175 gr de fromage blanc 0% matières grasses
  • Cacao dégraissé

Préparation pour le dessert PP “ Tiramisu Dukan”

Avant toute chose prenez une passoire dans laquelle vous y allez mettre une feuille d’essuie-tout pour y déposer le fromage blanc et le laisser égoutter pendant un ½ heure.

Pour faire la génoise il vous faudra deux bols un dans lequel vous allez mettre 2 blancs d’ oeufs afin de le monter un neige, et dans l’autre bol vous allez y mettre les 2 jaunes d’oeufs, la maïzena, la levure, le café soluble, l’arôme de café, bien mélanger afin d’obtenir une texture bien lisse. Ajoutez ensuite les blancs d’oeufs délicatement pour pas faire tomber la préparation.

Faites cuire votre génoise au four sur une plaque à cake pendant 15 min à 160 °. Pour la crème il vous faut monter les deux oeufs restant de la recette en neige et le garder au frais pendant que vous préparez le deux jaunes d’oeufs dans un bol avec la stévia mélanger le tout énergetiquement avec un fouet, incorporer le fromage blanc et l’arôme vanille bien mélanger et incorporer les oeufs mélanger avec une spatule en bois afin d’apporter de la légèreté à votre crème.

Présentation pour le dessert PP “ Tiramisu Dukan”

Disposer sur une plat carré une couche de génoise que vous allez recouvrir de votre crème et ainsi de suite idéalement ne dépassez pas les trois couches vous pouvez saupoudré de cacao dégraissé. Mettre au frais pendant 2 heures.

Voila j’espère que vous allez vous régaler avec ce  “ Tiramisu Dukan”  comme toujours je vous invite à laisser vos commentaires et surtout n’hésitez pas à nous faire partager vos recettes.

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